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第一次學做海鮮
商品網址: http://www.books.com.tw/exep/assp.php/tinaliao1968/products/0010472589
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商品訊息描述:
愛吃海鮮，但不會處理食材？本書特別針對各式海鮮：魚、蝦、蟹、貝、軟體類等，以清楚的步驟圖文，詳細教您處理各種海鮮的細節與訣竅，讓您一看就懂！
易學的烹調方法，讓您能掌握海鮮料理的美味撇步，也能在家享受色香味俱全的海鮮美食！
本書特別整理出各種海鮮的外籍看護工作內容問與答，讓您充分掌握食材特性。精心設計出25道的海鮮料理，每一道料理都附有好吃的情報、好吃的秘訣！
讓下廚更輕鬆！廚房新手或百戰煮婦都實用的一本好食譜！
商品訊息簡述:
作者： 美食編輯小組企劃
新功能介紹外勞仲介行政- 出版社：橘子
新功能介紹 - 出版日期：2010/06/10
- 語言：繁體中文
第一次學做海鮮
商品網址
: http://www.books.com.tw/exep/assp.php/tinaliao1968/products/0010472589
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